Švejk Restaurant v Uhříněvsi Vás svou nenapodobitelnou atmosférou vrátí do dob rakousko - uherského mocnářství, na počátek 20. století. Restaurace je typická svým interiérem s dřevěnými podlahami, masivním dřevěným nábytkem a obložením stěn. Naše staročeská kuchyně je vyhlášená svými originálními recepty a výborným pivem.
Zelňačka s bramborami a klobásou zjemněná smetanou (1a,3,9) | 54 Kč |
Česnečka dle pantáty z Holic se sýrem (1a,3,7,9) | 58 Kč |
200g Pikantní masíčko s hranolkami (1a) | 209 Kč |
panenka, kečup, cibule, česnek, chilli | |
200g Restovaná roštěná s bramboráčky (1a,3,9) | 205 Kč |
200g Roštěná na směsi lesních hub dušená rýže (1a,9,) | 205 Kč |
150g Maďarský guláš těstoviny / houskový knedlík (1a,9,) | 184 Kč |
250g Vepřové výpečky z bůčku houskový knedlík zelí / špenát (1a,3,7,10,12) | 185 Kč |
150g Vepřová plec po selsku bramborový knedlík zelí / špenát (1a,3,7,10,12) | 184 Kč |
Kachní paštika s brusinkami, rozpečený chléb | 129 Kč |
1 ks Nakládaný hermelín (A7) | 95 Kč |
100g Škvarková pomazánka s jarní cibulkou a šumavským chlebem (10) | 84 Kč |
200g Smažené brambůrky s ďábelským a česnekovým dipem ( A3 A10) | 90 Kč |
Švejk burger podávaný se steakovými hranolkami | 249 Kč |
( cheddar, ledový salát, anglická slanina, chipotle BBQ, rajče, červená cibulka ) | |
800g-1000g Pečené koleno ( hořčice, křen, beraní rohy, nakládaná cibulka, chléb ) | 279 Kč |
příprava 30 minut | |
600g Vepřová žebra s BBQ omáčkou, chléb, zelný salátek | 249 Kč |
Wraps s kuřecím masem, steakové hranolky a bylinkový dip | 239 Kč |
mix salát, cherry rajčata, cheddar, chipolte BBQ omáčka | |
1/4 Kachna pečená houskový knedlík zelí (1a,10,12) | 205 Kč |
150g Svíčková dle paní Müllerové s brusinkami houskový knedlík (1a,7,9,10,) | 189 Kč |
150g Hovězí guláš s červenou cibulkou špekový knedlík (1a, 9,) | 184 Kč |
200g Smažený kuřecí řízek bramborová kaše (1a,3,7,) | 179 Kč |
200g Smažený vepřový řízek bramborová kaše (1a,3,7,) | 179 Kč |
Čokoládový fondant s citronovou zmrzlinou, šlehačka (1a,3,7,) | 115 Kč |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka (1a,3,7) | 105 Kč |
Palačinky s nutellou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 105 Kč |
400g Filírovaná vepřová panenka na listovém salátu s česnekovým dipem a opečenými krutony (A1a,3,7,10) | 204 Kč |
400g Grilovaný kozí sýr na listovém salátu, rukola, červená řepa a vlašské ořechy, balzamico | 180 Kč |
400g Grilovaný hermelín s brusinkami na salátku s opečeným toustem | 170 Kč |
rukola, polníček, ředkvičky, balzamico | |
400g Zeleninový salát s krůtími řízečky (1a,3,7,9) | 180 Kč |
okurka, rajče, olivy, paprika, salát, parmezán, francouzský dresink | |
200g Šopský salát (7) | 85 Kč |
200g Okurkový / Rajčatový / Míchaný salát | 55 Kč |
200g Zelný salát / s křenem | 55 Kč |
Zaváříme jídla do beden,takže nehrozí znehodnocení pokrmů
Salonek pojme až 50 osob
Přátelství 155, Uhříněves
267 710 854